手剥竹笋的做法大全
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做法大全
准备工作：
1. 竹笋
2. 刀
3. 水
步骤：
1. 将竹笋放入开水中焯水5分钟，捞出晾凉备用。
2. 用刀沿着竹笋的纵向切开，然后将竹笋切成合适的长度。
3. 用手将竹笋的外皮剥掉，注意不要将嫩芽部分削掉。
4. 将竹笋切成片或者切成丝，根据自己的需要选择。
5. 将处理好的竹笋用清水冲洗干净，即可使用。
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