油馍的家常简单做法
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家常菜
油馍的家常简单做法
1. 准备面粉、油、盐、水，按照2:1:1:1的比例混合，揉成面团，醒发20分钟。
2. 将面团分成若干个小面团，擀成薄片，刷上一层油，撒上一些盐和葱花。
3. 将薄片卷起来，再擀成圆形饼状，压扁。
4. 平底锅烧热，放入油饼，小火煎至两面金黄即可。
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