点心肉类做法大全图片
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做法大全
点心肉类做法大全图片：
1. 烧卖：将猪肉、虾仁、笋丁、香菇、葱姜末等馅料包入薄皮中，蒸熟即可。
2. 小笼包：将猪肉、虾仁、葱姜末等馅料包入薄皮中，蒸熟即可。
3. 糯米肉：将糯米和猪肉末混合后包入蒸锅中蒸熟。
4. 红烧肉：将猪肉块用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香后加入酱油、糖、料酒、八角、桂皮等调料烧制。
5. 叉烧：将猪肉块用酱油、糖、料酒、蜂蜜等调料腌制后烤至表面微焦即可。
6. 香肠：将猪肉剁成肉泥后加入盐、糖、五香粉等调料拌匀，装入肠衣中蒸熟或煮熟即可。
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