清炒角瓜的家常做法
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家常菜
清炒角瓜的家常做法
材料：
- 角瓜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 油
步骤：
- 角瓜去皮，切成薄片，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入角瓜翻炒，加入盐和生抽调味，炒至角瓜变软烂即可。
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