艾草蛋黄肉松青团做法
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鸡蛋
艾草蛋黄肉松青团做法：
材料：
- 糯米粉200克
- 艾草粉50克
- 热水适量
- 肉松适量
- 蛋黄适量
- 糖适量
- 绿色食用色素适量
步骤：
- 将糯米粉和艾草粉混合均匀，加入适量的热水搅拌成面团，盖上湿布醒面15分钟。
- 将面团揉成长条，切成小段，搓成圆形的皮。
- 将肉松、蛋黄、糖混合均匀，做成馅料。
- 将馅料放在皮中间，包成团。
- 将绿色食用色素加入适量的热水中，将团放入水中煮熟即可。
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