青梅腌冰糖的做法

青梅腌冰糖的做法

1. 准备青梅和冰糖。

2. 将青梅洗净晾干,用牙签在青梅上戳出几个小孔。

3. 在一个干净的玻璃瓶中放入一层青梅,然后撒上一层冰糖。

4. 重复以上步骤,直到所有的青梅和冰糖都放入瓶中。

5. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥的地方,每隔一天左右轻轻摇晃一下瓶子,直到冰糖完全融化。

6. 腌制好的青梅可以放在冰箱中冷藏,食用时取出即可。

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