冰糖泡青梅的做法
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美食食谱
冰糖泡青梅的做法：
1. 准备青梅、冰糖、瓶子。
2. 将青梅洗净晾干，用牙签在青梅上扎几个小孔。
3. 在瓶子底部放一层冰糖，再放一层青梅，然后再放一层冰糖，重复以上步骤，直到瓶子装满为止。
4. 盖紧瓶盖，放置在阴凉通风处，每隔一天左右摇晃一下瓶子，直到冰糖全部融化为止。
5. 等到青梅变软变甜后，即可食用或者放入冰箱冷藏。
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