青瓜片的做法大全
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做法大全
酸辣青瓜片
材料：青瓜、蒜、生姜、辣椒、醋、糖、盐、香油。
做法：1.青瓜洗净切片，蒜、生姜、辣椒切末备用。2.将醋、糖、盐放入碗中搅拌均匀。3.将青瓜片放入碗中，加入蒜、生姜、辣椒末，拌匀。4.加入香油，再次拌匀即可。
蒜泥青瓜片
材料：青瓜、蒜、盐、香油。
做法：1.青瓜洗净切片，蒜切末备用。2.将青瓜片放入碗中，加入盐，拌匀。3.加入蒜末，拌匀。4.加入香油，再次拌匀即可。
麻辣青瓜片
材料：青瓜、花椒、辣椒粉、盐、香油。
做法：1.青瓜洗净切片，花椒炒香后捣碎备用。2.将青瓜片放入碗中，加入盐，拌匀。3.加入花椒碎和辣椒粉，拌匀。4.加入香油，再次拌匀即可。
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