山药青瓜炒木耳的做法

山药青瓜炒木耳的做法

1. 准备食材:山药、青瓜、木耳。

2. 将山药去皮,切成片状;青瓜去皮,切成小段;木耳泡软,洗净备用。

3. 热锅凉油,放入山药片煸炒至微黄色,盛出备用。

4. 继续热锅凉油,放入青瓜段和泡软的木耳煸炒,加入适量盐和鸡精调味。

5. 最后加入煸炒好的山药片,翻炒均匀即可。

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