菌汤的做法大全家常菜窍门
菌汤是一道美味又营养的汤品,下面是一些制作菌汤的窍门和做法:
材料:
- 新鲜菌类(香菇、松茸、金针菇等)
- 洋葱
- 大蒜
- 鸡肉或鸡肉高汤
- 牛奶或奶油
- 盐和胡椒粉
做法:
- 将洋葱和大蒜切碎,放入锅中煮熟。
- 加入菌类和鸡肉高汤,煮沸。
- 将汤倒入搅拌机中,搅拌成细腻的汤状。
- 将汤倒回锅中,加入牛奶或奶油,搅拌均匀。
- 加入盐和胡椒粉,根据口味调整。
- 煮沸后即可享用。
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