自制蛋挞水的做法
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鸡蛋
自制蛋挞水的做法：
材料：鸡蛋黄3个、细砂糖50克、淡奶油100克、牛奶200克。
步骤：
1. 将鸡蛋黄和细砂糖混合均匀，搅拌至糖完全融化。
2. 加入淡奶油，继续搅拌均匀。
3. 加入牛奶，搅拌均匀。
4. 过滤蛋液，去除杂质。
5. 将蛋液倒入挞皮中，烤制即可。
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