海鲈鱼做法有哪些窍门
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鱼的做法
海鲈鱼做法的窍门：
1.选择新鲜的海鲈鱼，最好是当天捕捞的。
2.处理海鲈鱼时，要将鱼鳞、内脏和鱼鳃清理干净。
3.在烹饪前，将海鲈鱼的表面用盐和胡椒粉腌制一下，可以提升口感。
4.煎海鲈鱼时，先将锅烧热，加入适量的油，待油热后放入海鲈鱼，煎至两面金黄色即可。
5.烤海鲈鱼时，可以在鱼的表面刷上一层橄榄油，然后放入预热好的烤箱中，烤至表面金黄色即可。
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