油炸面粉糍粑的做法

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油炸面粉糍粑的做法

1.准备材料：糯米粉、面粉、水、油。

2.将糯米粉和面粉按照2:1的比例混合，加入适量的水搅拌成面糊。

3.将面糊倒入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。

4.将晾凉的面糊切成小块，用手搓成圆形的糍粑。

5.热锅凉油，将搓好的糍粑放入锅中炸至金黄色。

6.捞出沥干油，撒上白糖即可食用。

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