蜜糖浸酸梅的做法
•
美食食谱
蜜糖浸酸梅的做法：
1. 准备材料：酸梅、蜂蜜、糖、盐。
2. 将酸梅用清水洗净，晾干备用。
3. 取一个干净的玻璃瓶，将酸梅放入其中。
4. 在酸梅上撒上一层盐，然后倒入足够的蜂蜜，让酸梅完全浸泡在蜂蜜中。
5. 盖上瓶盖，放置在阴凉干燥处，静置一个月左右。
6. 一个月后，将蜜糖浸酸梅取出，放在晾网上晾干。
7. 将糖加入锅中，加入适量的水，煮至糖溶解，制成糖浆。
8. 将晾干的蜜糖浸酸梅放入糖浆中，煮开后转小火，煮至糖浆收干即可。
9. 将煮好的蜜糖浸酸梅晾凉，装入干燥的玻璃瓶中，即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/136420.html