宴席甜品菜的做法大全
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做法大全
红豆沙
材料:红豆、糯米粉、白糖、水。
做法:1. 将红豆洗净,加水煮至软烂;2. 加入适量白糖,煮至糖溶;3. 将糯米粉加水搅拌成糊状;4. 将糯米糊慢慢倒入红豆沙中,不断搅拌,煮至糯米糊熟透;5. 装入碗中,即可食用。
芝士蛋糕
材料:饼干、黄油、奶油芝士、白糖、鸡蛋、鲜奶油。
做法:1. 将饼干碾碎,加入融化的黄油,搅拌均匀;2. 将饼干混合物铺在烤盘底部,压实;3. 将奶油芝士加入白糖,搅拌均匀;4. 逐个加入鸡蛋,不断搅拌;5. 加入鲜奶油,搅拌均匀;6. 将混合物倒入烤盘中,放入烤箱烤制约30分钟;7. 取出,待冷却后即可食用。
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