毛笋烤肉怎么做好吃

毛笋烤肉的做法:

1. 准备好毛笋和猪肉,将猪肉切成薄片,毛笋切成段。

2. 将猪肉片放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、姜蒜末、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀腌制15分钟。

3. 将腌制好的猪肉片和毛笋段穿在烤肉签上,刷上一层蜂蜜。

4. 烤盘上刷一层油,放入穿好的烤肉签,放入烤箱中,上下火200度,烤10分钟左右。

5. 翻面,再刷上一层蜂蜜,继续烤10分钟左右,至熟即可。

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