毛笋烤肉做法大全

毛笋烤肉做法

1.准备食材:毛笋、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、油。

2.将毛笋去皮,切成适当大小的段,用开水焯水后捞出沥干备用。

3.将猪肉切成薄片,加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、油拌匀腌制10分钟。

4.将腌制好的猪肉片和毛笋段穿在烤肉签上,放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟即可。

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