毛笋烤肉怎么做好吃又简单
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烤物
毛笋烤肉的做法:
1. 准备好猪肉、毛笋、葱姜蒜等食材,将猪肉切成薄片,毛笋切成段,葱姜蒜切末备用。
2. 将猪肉片放入碗中,加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 烤盘铺上锡纸,将腌制好的猪肉片和毛笋段码放在烤盘上,撒上葱姜蒜末。
4. 烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱中层,烤制15分钟左右,期间可以适当翻动一下。
5. 烤好后取出,撒上适量的辣椒粉和芝麻即可。
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