绿豆山药糕的做法
材料：
- 绿豆粉100克
- 山药100克
- 糖50克
- 水适量
步骤：
- 将绿豆粉和糖混合均匀，加入适量水搅拌成糊状备用。
- 将山药去皮切成小块，加入适量水煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥状。
- 将绿豆糊倒入山药泥中，搅拌均匀。
- 将混合好的糊倒入蒸锅中，用中火蒸20分钟。
- 取出晾凉，切成小块即可食用。
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