香椿叶调豆腐的做法

香椿叶调豆腐的做法

1. 准备好豆腐、香椿叶、蒜、姜、辣椒等食材。

2. 将豆腐切成小块,香椿叶洗净切成段,蒜、姜、辣椒切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜、姜、辣椒末爆香。

4. 加入豆腐煸炒,炒至表面微黄。

5. 加入香椿叶段,翻炒均匀。

6. 加入适量盐、鸡精调味即可。

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