肉皮炒黄豆芽的做法

• 排骨, 豆腐

肉皮炒黄豆芽的做法

1. 准备好肉皮和黄豆芽，洗净备用。

2. 将肉皮切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 放入焯好水的肉皮煸炒，加入适量盐和生抽调味。

5. 加入黄豆芽煸炒，翻炒均匀即可。

6. 装盘，撒上葱花即可。

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