豆腐炒黄豆芽的做法:
1. 准备好豆腐和黄豆芽,将豆腐切成小块备用。
2. 锅中倒入适量油,加热后放入葱姜蒜爆香。
3. 放入豆腐块煸炒至表面微黄。
4. 加入黄豆芽翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料。
5. 炒至黄豆芽变软烂即可出锅。
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