清炖大鲤鱼的做法
•
鱼的做法
清炖大鲤鱼的做法
材料：
- 大鲤鱼一条（约800克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将大鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 将锅中加入清水，放入姜片、葱段和料酒，烧开后放入鲤鱼，大火煮开后转小火煮20分钟。
- 加入适量盐，再煮5分钟即可。
- 将煮好的鲤鱼捞出，装盘即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/134464.html