辣椒羊油的正宗做法
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美食食谱
辣椒羊油的正宗做法：
1. 准备材料：羊油、干辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、酱油、糖。
2. 将羊油放入锅中，小火加热至羊油融化。
3. 加入干辣椒、花椒、姜、蒜，翻炒至香味出来。
4. 加入盐、料酒、酱油、糖，继续翻炒均匀。
5. 熄火，待凉后装入容器中，放入冰箱冷藏。
6. 食用时，将羊油取出，加热至融化，即可食用。
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