辣椒粉的做法最正宗的做法
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辣椒粉的做法最正宗的做法
辣椒粉是一种常用的调味料，用于增加菜肴的辣味。以下是制作辣椒粉的最正宗的做法：
- 选择新鲜的辣椒，最好是红色的辣椒。
- 将辣椒晒干，可以在阳光下晒干或者用烤箱烘干。
- 将晒干的辣椒去掉蒂和籽。
- 将辣椒放入研磨机或者搅拌机中，磨成粉末。
- 将辣椒粉过筛，去掉粗粒。
- 将辣椒粉存放在干燥、阴凉的地方。
这样制作出来的辣椒粉味道浓郁，非常适合用于烹饪。
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