胡瓜饺子馅的做法
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美食食谱
胡瓜饺子馅的做法：
1. 将胡瓜洗净去皮，切成细丝。
2. 加入适量盐，搅拌均匀，静置10分钟。
3. 将腌制好的胡瓜挤出多余的水分。
4. 加入葱花、姜末、鸡蛋、盐、鸡精、料酒、香油、生抽、淀粉，搅拌均匀即可。
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