萝卜卷子的做法视频

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萝卜卷子的做法视频

1. 准备材料：萝卜、面粉、盐、油、水。

2. 将萝卜切成细丝，加入适量盐拌匀，静置片刻。

3. 将面粉加入适量水，揉成面团，醒发片刻。

4. 将面团擀成薄片，均匀涂上油，铺上萝卜丝。

5. 将面皮卷起来，切成小段。

6. 将小段竖起来，用手压扁，再擀成薄片。

7. 热锅凉油，将卷子放入锅中煎炸至金黄色即可。

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