小布丁的做法和配方
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美食食谱
小布丁的做法：
1. 准备材料：吉利丁粉10克、水60克、牛奶200克、砂糖适量。
2. 将吉利丁粉加入60克水中，搅拌均匀，静置10分钟。
3. 将牛奶和砂糖放入锅中，加热至砂糖融化，熄火。
4. 将吉利丁水加入锅中，搅拌均匀。
5. 将混合液过滤，去除杂质。
6. 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时即可。
小布丁的配方：
吉利丁粉10克、水60克、牛奶200克、砂糖适量。
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