三月瓜炒肉的做法视频

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三月瓜炒肉的做法视频：

1. 准备好三月瓜和猪肉，将猪肉切成薄片，三月瓜切成小块。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入三月瓜块翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

4. 加入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到三月瓜变软烂即可。

5. 最后撒上葱花即可。

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