酱香五花肉的做法视频
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美食食谱
酱香五花肉的做法视频：
1. 准备五花肉、葱姜蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水淀粉。
2. 五花肉切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐腌制10分钟。
3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱和郫县豆瓣炒香。
4. 加入腌制好的五花肉翻炒，加入适量水煮开后转小火焖煮10分钟。
5. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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