酱香黄瓜的做法大全集
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做法大全
酱香黄瓜的做法大全集:
1. 准备黄瓜、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、醋、糖、香油。
2. 将黄瓜洗净切成小段,葱姜蒜辣椒切末备用。
3. 将黄瓜放入碗中,加入适量盐拌匀,腌制10分钟左右,使黄瓜出水。
4. 将腌制好的黄瓜挤干水分,加入葱姜蒜辣椒末拌匀。
5. 在黄瓜中加入酱油、醋、糖、香油,拌匀即可。
6. 放入冰箱冷藏1小时以上,让黄瓜入味即可。
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