煎萝卜饼子的做法

煎萝卜饼子的做法

1.准备材料:胡萝卜、面粉、鸡蛋、盐、油。

2.将胡萝卜洗净去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。

3.将胡萝卜泥倒入碗中,加入面粉、鸡蛋和适量的盐,搅拌均匀。

4.平底锅中倒入适量的油,加热至七成热。

5.将胡萝卜糊舀入平底锅中,用铲子轻轻压扁成饼状,煎至两面金黄色即可。

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