茴香苗包子馅的做法

茴香苗包子馅的做法:

1.将茴香苗洗净切碎,加入猪肉末中拌匀。

2.加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋清,搅拌均匀。

3.加入适量清水,搅拌至肉馅有些粘稠。

4.包子皮擀成薄皮,包入肉馅,入蒸锅蒸熟即可。

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