茴香包子馅做法大全
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做法大全
茴香猪肉馅包子
材料：
- 茴香叶100克
- 猪肉500克
- 姜末适量
- 葱末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香油适量
做法：
- 将茴香叶洗净切碎，猪肉剁成肉末，姜末、葱末备好。
- 将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
- 加入茴香叶，再次搅拌均匀。
- 包入发好的包子皮中，上锅蒸10分钟即可。
茴香牛肉馅包子
材料：
- 茴香叶100克
- 牛肉500克
- 姜末适量
- 葱末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香油适量
做法：
- 将茴香叶洗净切碎，牛肉剁成肉末，姜末、葱末备好。
- 将牛肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
- 加入茴香叶，再次搅拌均匀。
- 包入发好的包子皮中，上锅蒸10分钟即可。
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