槐花水饺做法大全
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做法大全
槐花水饺做法
材料：
- 槐花干 100 克
- 猪肉馅 250 克
- 韭菜 100 克
- 姜蒜末适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量
- 水饺皮 适量
步骤：
- 将槐花干用温水泡软，切成小段；韭菜洗净切碎；
- 将猪肉馅放入碗中，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、姜蒜末、香油，搅拌均匀；
- 将槐花干和韭菜加入猪肉馅中，搅拌均匀；
- 将水饺皮包入馅料，捏紧封口；
- 将水饺放入沸水中，煮至浮起即可。
槐花水饺口感鲜美，香气扑鼻，是一道美味可口的传统小吃。
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