槐花水饺馅家常做法

槐花水饺馅家常做法

槐花是一种常见的野菜,味道鲜美,营养丰富。槐花水饺是一道传统的北方小吃,制作简单,口感清爽。以下是槐花水饺馅的家常做法:

材料:

  • 槐花100克
  • 猪肉末200克
  • 葱姜末适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量

步骤:

  1. 将槐花洗净,切成细末。
  2. 将猪肉末放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油,搅拌均匀。
  3. 将槐花末加入碗中,搅拌均匀。
  4. 将馅料醒发20分钟。
  5. 包饺子。

槐花水饺馅做好后,可以用来包饺子、馄饨等。

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