腊八粥的做法及配方
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美食食谱
腊八粥的做法：
1. 将糯米提前泡水，至少泡4小时以上，让糯米充分吸水。
2. 将泡好水的糯米放入电饭煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，以免糊底。
3. 煮到糯米熟烂，粥汁浓稠，加入红枣、花生、莲子、桂圆、核桃仁、白糖等配料，再煮10分钟左右即可。
4. 最后，将煮好的腊八粥装入碗中，撒上适量的葡萄干、松子、桂花等点缀即可。
腊八粥的配方：
糯米、红枣、花生、莲子、桂圆、核桃仁、白糖、葡萄干、松子、桂花。
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