黑米糖水
材料：黑米、冰糖、水。
做法：1.将黑米洗净，浸泡30分钟；2.将黑米和适量水放入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟；3.加入冰糖，继续煮10分钟即可。
黑米粥
材料：黑米、糯米、水、红枣、桂圆、冰糖。
做法：1.将黑米和糯米混合后洗净，浸泡30分钟；2.将黑米糯米和适量水放入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟；3.加入红枣、桂圆和冰糖，继续煮10分钟即可。
黑米饭
材料：黑米、水。
做法：1.将黑米洗净，浸泡30分钟；2.将黑米和适量水放入电饭煲中，按照电饭煲的操作说明煮熟即可。
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