沙虫干莲子煲汤的做法
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汤的做法
沙虫干莲子煲汤的做法
材料：
- 沙虫干 50 克
- 莲子 50 克
- 瘦肉 250 克
- 姜片 3 片
- 水 1500 毫升
- 盐 适量
步骤：
- 将沙虫干和莲子提前泡发 2 小时，瘦肉切块备用。
- 将所有材料放入煲汤锅中，加入适量清水。
- 大火煮沸后，转小火煲 2 小时。
- 加入适量盐调味即可。
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