家常炒带鱼的做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 家常炒带鱼的做法： 1.带鱼去鳞、去内脏、去头尾，斜着切成薄片，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 2.锅中倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香，放入带鱼片煸炒至变色。 3.加入适量的盐、生抽、老抽、糖、鸡精、料酒、清水，翻炒均匀，加盖焖煮2-3分钟。 4.打入一个鸡蛋液，翻炒均匀，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/128181.html
