草原手把肉介绍文案
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美食食谱
草原手把肉介绍
草原手把肉是一道蒙古族传统美食，以牛羊肉为主料，经过切成薄片、拍松、腌制、晾干、晾熟等多道工序制成。其特点是肉质鲜嫩、口感香脆、味道鲜美，是草原上的一道美味佳肴。
草原手把肉的制作过程需要经过多道工序，其中最关键的是晾熟环节。晾熟是指将腌制好的肉片晾晒到半干状态，然后再用炭火烤制而成。这样制作出来的草原手把肉，不仅口感鲜美，而且富有弹性，不易断裂。
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