鸡煲翅浓汤做法大全

鸡煲翅浓汤做法

材料:

  • 鸡翅中 6个
  • 鲜香菇 6朵
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 1个
  • 姜片 3片
  • 蒜瓣 3个
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清水 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 鸡翅中洗净备用,鲜香菇、胡萝卜、洋葱切块备用。
  2. 热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香。
  3. 放入鸡翅中煸炒至变色。
  4. 加入清水,放入鲜香菇、胡萝卜、洋葱块,煮开后转小火煮30分钟。
  5. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味,煮5分钟。
  6. 淋入香油即可。

小贴士:

  • 煮汤时不要加太多水,否则汤会变淡。
  • 可以根据个人口味加入其他蔬菜。
  • 可以根据个人口味加入其他调料。

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