爆炒小鸡的家常做法
•
家常菜
爆炒小鸡的家常做法
材料：
- 鸡腿肉 300克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 鸡腿肉切成小块，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 青椒、红椒切成小块，姜、蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入姜蒜末煸炒出香味，再加入青椒、红椒煸炒。
- 加入生抽、糖翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/126873.html