寿司饭的做法比例

寿司饭的做法比例:

1. 将2杯日本米洗净,加入2杯水,浸泡30分钟。

2. 将米和水放入电饭煲中,按下煮饭键开始煮饭。

3. 在另一个小碗中,将1/4杯米醋、2汤匙白糖和1茶匙盐混合在一起,搅拌至糖和盐溶解。

4. 当电饭煲完成后,将米饭倒入一个大碗中,加入米醋混合物,轻轻拌匀。

5. 将寿司饭放在一个平底容器中,用手或木制寿司桨将其压平。

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