猪肉炒黄瓜片的做法
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美食食谱
猪肉炒黄瓜片的做法
1.准备好猪肉和黄瓜，将猪肉切成薄片，黄瓜切成薄片。
2.将猪肉片用料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.锅中倒入适量油，烧热后放入腌制好的猪肉片，煸炒至变色。
4.加入黄瓜片，继续煸炒至黄瓜变软烂。
5.加入蚝油、鸡精、料酒、水淀粉烧开，翻炒均匀即可。
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