猪脚猪肚萝卜汤的做法
材料：
- 猪脚1只
- 猪肚1个
- 萝卜1根
- 姜3片
- 葱1根
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪脚和猪肚洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
- 萝卜去皮，切成小块，姜切片，葱切段备用。
- 锅中加入适量清水，放入猪脚和猪肚，加入料酒焯水去腥味。
- 将焯水后的猪脚和猪肚捞出，洗净备用。
- 将锅中的清水倒掉，重新加入适量清水，放入猪脚和猪肚，加入姜片和葱段，大火煮沸后转小火炖煮2小时。
- 将切好的萝卜块加入锅中，继续炖煮1小时。
- 最后加入适量盐调味即可。
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