黄瓜烧虾仁家常做法
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家常菜
黄瓜烧虾仁家常做法
材料：
- 黄瓜1根
- 虾仁适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 淀粉适量
- 清水适量
- 色拉油适量
步骤：
- 黄瓜去皮切块，虾仁洗净备用。
- 锅中倒入适量的色拉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入虾仁煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀。
- 放入黄瓜块煸炒，加入盐、生抽、糖、清水，翻炒均匀。
- 加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
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