照烧虾仁的做法大全

• 做法大全

照烧虾仁的做法

材料：

  • 虾仁
  • 生姜
  • 蒜
  • 酱油
  • 料酒
  • 白糖
  • 水淀粉
  • 油

步骤：

  1. 虾仁洗净备用，生姜和蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入虾仁煸炒至变色，盛出备用。
  3. 锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入酱油、料酒、白糖和适量水，煮至汁浓。
  4. 加入虾仁翻炒均匀，勾芡收汁，撒上葱花即可。

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