榆树钱儿吃法大全
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做法大全
榆树钱儿的简介
榆树钱儿，又称榆子、榆实、榆果，是榆树的果实，呈扁球形，直径约为1-1.5厘米，表面有细密的皱纹，成熟时呈黄褐色。榆树钱儿营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分。
榆树钱儿的食用方法
1. 生吃：将榆树钱儿剥开即可食用，口感略带苦涩。
2. 煮食：将榆树钱儿放入开水中煮熟，去除外皮，口感更佳。
3. 炒食：将榆树钱儿炒熟，加入适量盐、味精等调料，口感更加美味。
4. 磨粉：将榆树钱儿磨成粉末，可以用来制作面食、糕点等。
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