萨其马做法配方百科
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美食食谱
萨其马做法介绍:
萨其马是一种传统的中国面食,主要流行于山东、河北、河南等地。它的制作方法比较简单,主要原料是面粉、水和食盐。下面是萨其马的制作步骤:
- 将面粉和食盐混合,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团擀成薄片,切成长条状。
- 将长条状的面条用手掐成小块,再用手搓成细条状。
- 将搓好的面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
- 将煮好的面条放入碗中,加入调料即可。
萨其马的口感Q弹有嚼劲,味道鲜美,是一道美味可口的传统面食。
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